Hello!
Bakmi adalah salah satu makanan favoritku. Mulai dari mie ayam, mie yamin, mie instan, sampai mie kremes, semuanya aku doyan. Aku juga suka mencoba berbagai macam mie instan, apalagi sekarang ini sudah banyak merek mie instan yang menyajikan berbagai rasa.
Di antara semua mie instan yang bermunculan di pasaran, Bakmi Mewah adalah salah satu yang sangat menarik perhatianku. Bagaimana tidak, Bakmi Mewah menghadirkan topping daging ayam yang sebenarnya dan rasanyapun gurih lezat. Maka dari itulah, makan mie ini memang terasa banget mewahnya. Recommended buat yang ingin menikmati mie ayam di rumah.
Di blog post kali ini, aku mau menjawab tantangan dari Indonesian Food Blogger dan Bakmi Mewah untuk membuat sebuah kreasi masakan. Nggak cuma dijadiin sebatas mie instan saja, Bakmi Mewah ini juga asyik untuk diolah jadi masakan lain. Karena bumbunya juga sudah lezat, jadi nggak perlu repot-repot meracik bumbu. Cukup ditambah sedikit garam atau merica secukupnya sesuai selera.
Resep kreasiku kali ini tidak menggunakan pisau ataupun oven. Cocok untuk yang masih pemula dalam bidang masak-memasak.
Resep Bakmi Schotel Mewah
(Untuk 15 cup aluminium foil ukuran 7×7 cm)
Bahan:
- 4 bungkus Bakmi Mewah
- 6 butir telur
- 500 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Mentega
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
2. Kocok telur dengan whisk dalam wadah besar hingga merata,
3. Campur susu cair, bumbu Bakmi Mewah (minyak dan kecap), garam, dan merica, lalu aduk lagi hingga merata,
4. Tambahkan Bakmi Mewah yang sudah dimasak pada adonan telur,
