Hello!
Ini dia highlight penting di perjalanan ke Singapore awal Februari 2018 kemarin! Beberapa kali lihat teman yang mengunjungi Singapore, pasti makan di sini. Konon katanya, Tiong Bahru Bakery ini menyajikan croissant terbaik di Singapore, beberapa malah bilang lebih enak daripada yang di Paris. Hemm, lumayan bikin penasaran…
Cara ke Tiong Bahru Bakery
Berhubung setelah mendarat di Changi Airport aku langsung mau mengunjungi Tiong Bahru Bakery, transportasi yang aku pilih adalah MRT. Turun di Tiong Bahru MRT Station, ikuti jalaan raya Tiong Bahru Rd (yang banyak halte bus, lewatin Tiong Bahru Plaza dan apartemen-apartemen). Lalu, belok ke Kim Pong Rd.
 |
| Kim Pong Rd |
 |
| Tiong Bahru Bakery |
Belok kiri lagi ke Lim Liak St, dan ikuti terus jalannya sampai Eng Hoon St (ngelewatin Tiong Bahru Market juga). Nah, nanti Tiong Bahru Bakery akan ada di sebelah kanan.
Menu Rekomendasi di Tiong Bahru Bakery
Pertama kali masuk, langsung disambut ramah oleh salah seorang staff yang menunjukkan tempat duduk yang kosong. Setelah dapat tempat duduk, langsung ke counter untuk memesan.
Tiong Bahru Bakery yang beroperasi di bawah Spa Esprit Group ini menyajikan berbagai macam roti, kue, dan juga kopi yang sangat fresh. Kalau disebut ‘hidden gem‘ juga ngga sih, soalnya di sini ternyata ramai!
 |
| Counter pemesanan di Tiong Bahru Bakery |
 |
| Suasana di Tiong Bahru Bakery |
 |
| Suasana di dalam Tiong Bahru Bakery |
Setelah baca review-nya di beberapa blog, banyak yang merekomendasikan croissant dan kougin-amann. Berhubung aku lagi ingin makan yang savory, jadi kupilih Roast Beef Croissant dengan isian potongan daging seperti sandwich.
 |
| Apple Kouign-Amann (S$ 3.90) & Roast Beef Croissant (S$ 9.00) |
 |
| Roast Beef Croissant (S$ 9.00) |
 |
| Roast Beef Croissant (S$ 9.00) |
Tepat seperti review-review yang ada, croissant-nya emang juara banget! Teksturnya cripsy, ringan, lembut, dan chewy. Isian dagingnya juga enak, rasa savory yang pas banget! The Roast Beef Croissant was to die for.
Kouign-amann, kue kering ala Perancis yang diolah dengan serpihan karamel, tersedia dalam berbagai rasa di sini. Aku pesan yang Apple Kougin-Amann.
 |
| Apple Kouign-Amann (S$ 3.90) |
Agak sedih sih, karena kouign-amann tidak selezat yang aku harapkan. Bagian tengahnya seenak dan selembut croissant, tapi bagian pinggir luarnya keras banget!
Overall, brunch di Tiong Bahru Bakery ini emang worth the hype. Recommended banget buat cobain croissant-nya. Kalau lebih suka manis, coba yang Green Tea Almond. Kalau masih ada waktu setelah makan di Tiong Bahru Bakery, jangan lupa juga kunjungi Tiong Bahru Market di dekat sini, karena banyak juga kuliner khas Singapore yang bisa di-explore!
 |
| Chocolate Croissant (S$ 3.20) |
 |
| Floral Raspberry Tart (S$ 8.50) |
Jadi, kapan mau main ke Singapore? Hehehe.
56 Eng Hoon Street, #01-70
Singapore
D. Pusupa says
February 20, 2018 at 10:38 amWuiiihh sedap roti dan croissant-nya
Sadewi says
February 20, 2018 at 11:22 amAih lihat foto-fotonya aku jadi laper nih mba
Marga Apsari says
February 20, 2018 at 2:13 pmHihi kalau ke Singapore, mampir sini mba!
Marga Apsari says
February 20, 2018 at 2:14 pmCroissant-nya emang enak 😀
Agung Han says
February 20, 2018 at 11:59 pmBujuug, gambarnya aja menggoda apalagi makanan aslinya 🙂
Selamet Hariadi says
February 21, 2018 at 12:29 amMakanannya maknyus, dengan gambar yang elegan bikin tambah maknyus!
Keluarga Biru says
February 21, 2018 at 2:12 amYa Allah rotinya menggoda iman banget, apalagi yang lagi diet 😀
gita siwi says
February 21, 2018 at 10:17 amFloral Rasperry menggugah sangat buat aku. Nelan ludah sambil ngetik ini. Hahaha terbayang rasanya. Noted kak siapa tahu bisa mampir juga pas ke sana
satto raji says
February 21, 2018 at 2:13 pmCroisantnya isi beef? luar biasa. Saya paling sering nyobain croisant coklat ajahh. lebih nyaman dilidah. Kalau isinya beef berarti hampir sama kaya hamburger ya?
Ya Yat says
February 21, 2018 at 4:01 pmwwuuahhh croissant … ini kue enak tapi bikinnya mayan ribet… beli ah kalo ke singapore
malesmandi.com says
February 22, 2018 at 12:48 amitu halal ga sih?! soalnya pas aku ke sana (udah lama sih), dia nunjukin yg halal mana dan yg gak halal mana which is yg enak2 itu di bag gak halal ����
Nurul Rahmawati says
February 23, 2018 at 3:32 amDari fotonya enak enak bangettt
tapi di Singapore banyak jebakan betmen makanan ga halal
aku syediiihhhh
–bukanbocahbiasa(dot)com–
Liswanti says
February 23, 2018 at 5:12 amBikin ngiler semuanya neh
zata says
February 23, 2018 at 1:39 pmya Tuhannn croissantnya bikin aku ngilerrr… sebenernya karena foto2nbya yang super kece sihh..
Marga Apsari says
February 24, 2018 at 3:29 amHihihi jadi kepengen ya? :p
Marga Apsari says
February 24, 2018 at 3:30 amLebih ke sandwich sih, mas. Kalau hamburger kan biasanya pakai daging giling yang tebal gitu. Di sini dagingnya tipis selembar
Marga Apsari says
February 24, 2018 at 3:31 amHahaha iya biasanya dia tunjukin mana yang muslim bisa makan, dan mana yang ngga.
Marga Apsari says
February 24, 2018 at 3:31 amIyaa, kudu hati-hati milihnya 🙁
Marga Apsari says
February 24, 2018 at 3:31 amAwwww, makasih mba! 😀
Melysa Luthiasari says
February 24, 2018 at 2:56 pmHuuuaaa…. Croinsantnya menggoda banget. Pasti deh nih laper mata dan besok harus beli. Hehehhe
Kania Safitri says
February 26, 2018 at 1:01 amFloral raspberry nya menggoda wah nanti pengein coba ah kalau kesini cuss masukin lis deh.
sally fauzi says
February 26, 2018 at 11:35 pmHahaha salah banget buka tab pagi2…laper lihay croisantnya
mude mudrikah says
February 26, 2018 at 11:55 pmtiong bahru ya, oke siap nanti kalo ke Sgp coba mampir buat nyobain Croissantnya.
FaniaSurya says
February 27, 2018 at 4:24 amDih foto2nya cakep. Rapsberrynya bikin ngiler. Jadi pengen beli dan menyantapnya.
Anonymous says
February 28, 2018 at 12:15 pmsepertinya harus mampir kesini kalau main ke SG!
Roswitha Jassin says
March 1, 2018 at 3:56 amhmmmm..pasti enak banget yaa 🙂
Dewi Elsawati says
March 1, 2018 at 7:38 amcroissant nya kayak enak banget, dan tempatnya juga kayaknya bikin betah. impianku banget bisa main ke SG 😀
aizeindra yoga says
March 1, 2018 at 9:53 amhaduh, cuman bisa menikmati rotinya dari liat gambar dan baca tulisan ini, semoga nanti bisa ke sana juga
Adriana Dian says
March 1, 2018 at 1:45 pmYa ampun, croissant nya menggoda bangeeeeeet. Kayanya kalo ke SG mesti nyicip nyicip croissant disini yaaaaaaa.. Hihihii
Roosvansia Sipahutar says
March 1, 2018 at 11:41 pmInilah yang bikin gw sebel berkunjung kesini apalagi ketika ada seorang lagi di perut gw huhuhuhuhu. KAN JADINYA LAPERRRRRRR. Kan kesel. Yoweslah yuk kapan kita ke Spore hahahahhaa.
Lia Harahap says
March 5, 2018 at 3:18 amAku malah ngiler sama Raspberry Tart-nya 😀
Yumi says
March 15, 2018 at 5:41 amcroissant adalah antara satu minat makanan saya. Ia memang sedap dimakan bersama dengan secawan latte. Yummy….