Weekend lalu aku dan keluarga berkunjung ke Chin Ma Ya, restoran ramen Jepang di daerah Gading Serpong, Tangerang. Karena klaimnya no pork no lard (halal), rasanya udah aman deh buat makan di sini.

Sebenarnya, restoran Chin Ma Ya ini ada dua. Satu lagi letaknya di daerah Springs (masih sekitaran Gading Serpong), outlet ini tidak halal. Kalau pusing sama daerahnya, bisa liat langsung aja plang nama restorannya. Warna hijau berarti halal dan warna merah berarti tidak halal.




Restoran ini terdiri dari 2 lantai, lumayan luas menurutku. Di lantai 2 ada ‘Tatami Room’ yang semi-private. Isinya bisa untuk 4-8 orang. Selain itu, ada juga meeting room dan function hall (kapasitas hingga 50 orang, lengkap dengan fasilitas sound, projector, dll).
Menu Chin Ma Ya (No Pork No Lard) – Gading Serpong
Tentunya menu yang aku dan keluarga coba di sini adalah ramen. Ada 2 ukuran yang bisa dipesan, small (S) dan reguler (R). Ukuran S-nya Chin Ma Ya menurutku udah kayak ukuran standar ramen di restoran-restoran lain sih. Hahaha.
Smoked Paitan Ramen (S: Rp59.000, R: Rp75.000)

Ramen dengan kuah kaldu ayam yang pekat dan creamy. Ada topping smoked beef, jagung, sayuran, telur rebus, dan roasted chicken. Aku suka sekali dengan mie-nya yang tipis, rasa kaldu ayamnya yang gurih, dan ayamnya yang lembut. Menu ini recommended untuk dicoba!
Niku Ramen (S: Rp41.000, R: Rp69.000)

Menu ini adalah salah satu signature dish di Chin Ma Ya. Ramen kuah kaldu ayam dengan irisan daging, sayuran, dan telur rebus. Niku Ramen cocok dipesan buat kamu yang lebih suka dengan kuah bertekstur ringan.
BACA JUGA: Grill 99 – All You Can Eat BBQ Murah di Bintaro
Mazesoba Tori Teriyaki (Rp78.000)


Menu mazesoba hadir dalam satu ukuran saja. Cara makan mazesoba ini adalah dengan mencampur semua topping dan mie-nya menjadi satu. Tapi kalau aku, ayam teriyaki-nya tetap dipisah, nggak ikut dicampur. Soal rasa, menurutku ladanya agak terlalu kuat dan dominan, tapi ayam teriyaki-nya enak!
Ontama Gyu Don (Rp71.000)

Nggak cuma ramen aja, di Chin Ma Ya ada juga menu curry rice atau don kayak gini. Menu Ontama Gyu Don ini berisi irisan daging yang udah di-marinate, sayuran, dan telur rebus. Jangan lupa buat pecahin dulu telur rebusnya biar makin yummy!
Yaki Gyoza (S:Rp35.000, R:Rp51.000)



Salah satu side dish yang direkomendasikan di sini adalah gyoza. Ada yang isian ayam dan udang. Aku pesan yang isian ayam, ukuran reguler (6 pcs). Isian gyoza-nya tebel banget! Beneran nggak pelit deh Chin Ma Ya.
Ichigo Daifuku (Rp26.000)

Sebenarnya kami kenyang banget, tapi waiter merekomendasikan menu ini untuk dessert. Mumpung di sini juga, akhirnya kami pesan. DAN TIDAK MENYESAL! Mochi dengan isi pasta kacang merah dan buah stroberi. Segar dan sedikit manis. Recommended untuk dicoba!
Edamame (Rp30.000)

Seperti edamame pada umumnya aja. Tapi satu mangkuk di sini banyak isinya, cocok dengan harganya. Restoran ini menyediakan mangkuk ekstra untuk membuang sampah bungkus edamame. Nice!
BACA JUGA: Farm To Table – Pilihan Makan Sehat di Alam Sutera, Tangerang
Untuk makan-makan di Chin Ma Ya kali ini, harga yang kami bayarkan totalnya sekitar Rp500.000-an, termasuk pajak. Berbanding lurus dengan kualitas yang disajikan.


Jangan lupa buat follow Instagram @chinmayaramen.green buat info lebih banyak lagi! Selamat nge-ramen di Chin Ma Ya!
——————————————————————————-
Chin Ma Ya
Jl. Gading Serpong Boulevard Blok B4
(di area pom bensin CBD)
Gading Serpong, Tangerang
Let’s connect! I don’t bite 😀
Facebook | Twitter | Instagram
***
Thank you for reading,
See you on the next post!
Salah satu ciri kuliner Asia Timur yg saya suka yaitu kuah atau kaldunya yg lezat. Foto2 restorannya bagus & nyaman ya
Tori teriyaki nya yang setelah diaduk maknyus banget itu mbak, kalau ditambahkan saus kebayang deh pedesnya
Ramen dan Gyozanya bikin ngiler
Aku jadi pengen cepat-cepat melipir ke resto deket rumah deh
Btw itu porsinya tampak mengenyangkan sekali ya
Aku datang ke sini waktu makan siang. Kenyangnya sampai malam hahaha.
Wah ada lagi tempat makan enak di sekitaran Bintaro Serpong ya. Interior restonya juga cakep banget buat foto-foto. Sebagai penggemar gyosa, mesti coba nih.
Cus cobain mbaak!
ih mantabbb pengen makan kalau liat foto2 nya marga hehe.. asik ni ramen maknyuss kayaknya
whoaa ini beneran bikin ngiler deh, terutama Mazeoba Tori Teriyaki-nya …
Liat Mazeoba kok langsung kepingin ya mbak😁. Btw selamat ya semoga samawa
Tempatnya nyaman ya keliatannya. Pingin nyoba yang di tatami room itu. Bisa tertutup berarti ya kalo makan di tatami room. Ada ukuran porsi ramennya juga, pas nih buat aku sama pak suami yang suka beda porsi… 😀 Itu ngeliat telur setengah matangnya jadi makin pingiiiin… 😀
Iya, kemarin aku juga ambil di tatami room biar lebih private sama keluarga. Ayo mampir sini Bubu Dita~~~
Interiornya jepang banget ya… Jadi makin laper. Dan harganya pun masih terjangkau sih..
Minuman spesialnya apa kak?
Sejujurnya aku nggak terlalu merhatiin menu minuman, karena selalu pesan ocha kalau ke restoran. Bisa refill soalnya. HAHAHAHA.
Beli Ramen musti memastikan, apakah dg pork or no pork. Kalau saya, biasa cari aman. Kalau ragu ragu, mending tidak jadi beli.
Iyaa, kadang cemas juga kalau nggak ada keterangan apa-apa ya 🙁
kenapa sih makanan enak selalu letaknya di Serpong atau Bintaro? Mau makan aja saya harus berjuang menembus macet *syediiiih
Aseeeekkkkk… tampilan blog barunya kece nih, sekece foto-foto Chin Ma Ya. Duh kok aku mendadak jadi laper ya lihat ulasan tentang Chin Ma Ya ini, weekend ah kesana biar gak penasaran lagi.
Wah ada Gyoza aku suka banget itu. Jauh nih dari Depok lokasinya.
Liat Mazeoba kok langsung kepingin ya mbak😁. Btw selamat ya semoga samawa
DEMI TUHAN KAK MARGAAAA, AKU LAPAR BERAT LIAT INI!
Duh, mulut berair dong. ❤️❤️
Hahaha mba rereee, ayo main-main ke sini dong 😀
ya ampun, sukses bikin aku kelaparan malam2 kak… mau ajakin kesana lah, enak2 itu kelihatannya.
Jadi laper euy malam-malam gini,oke juga nih bisa dikunjungi,makasih infonya.
Aduh malam-malam begini lihat mie ramen asli bikin lapar memuncak mba. Apalagi yang berkuah ada asapnya wewww bikin ngiler banget mba.
Jadi laper nih malam2…. pengen lekas nyoba euy.
Aduuh ngiler mbak,.